商品の詳細情報
青木煎餅
自家製のもち米を原材料にしたシンプルなしょうゆ味の揚げおかき。人気NO.1です。 原材料 もち米(原産地:杉戸産)、食用なたね油、醤油 内容量:160g 青木煎餅謹製 揚げおかき 徳用 160g ミサワ特注[鹿児島しょうゆ味] 青木煎餅謹製 揚げおかき 徳用 160g入り [しお味] 青木煎餅謹製 揚げおかき 徳用 160g入り [しょうゆ味] 青木煎餅謹製 揚げおかき 徳用 160g入り [ゴマ味] 青木煎餅謹製 揚げおかき 徳用 160g入り [あおのり味] 葛飾区の揚げ煎餅の名店で23年間修行し腕を磨いた職人、青木稔氏が独立し、2018年に始めたのが、この揚げおかきのお店「青木煎餅」。 揚げおかきの生地には、自ら田植え〜刈入れした、自家栽培のもち米を使用。 厚めに切断された生地は、完成までに2~3週間かかります。 完成したおかきは、他では味わえない独特の食感と生地の旨味が魅力。素朴ですが、一口食べればその旨さを実感すること間違いありません。実店舗でも期間限定で販売しましたが、リピーターが続出し、ついには定番になってしまったほど。なかなか良いお値段しますが、その分味は折り紙付き。間違いなくオススメです。