かね七 切り干し大根 1kg - ショッピング・ショップ | 通販検索

青首大根を細切りにして天日にて乾燥させた切り干し大根です。

1)名称：農畜産 2)原材料：大根 3)内容量：1kg 4)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 5)保存方法：常温保管　　天日にて乾燥させておりますので、柔らかくて甘みがあり大根本来の旨味が生きております。切り干し大根と煮物(厚揚げ、ごぼう、しいたけなど)に和え物、酢の物、サラダなどにご利用頂けます。たっぷりの水でもみ洗いし、新たにたっぷりの水で10~15分くらい水に浸してもどし、ザルにあけて水気をしぼり食べやすい大きさに切ってご利用下さい。 ※ポイント:長く漬けすぎると歯ざわり、甘みが無くなりますのでお気をつけ下さい。お急ぎの場合はぬるま湯に漬けると早く戻せます。