築地かつおぶし松村「まぐろ節 糸削り」100g（20g×5） 常温便　[築地松村,鮪節,糸けずり] - ショッピング・ショップ | 通販検索

血合いを取り除いためじまぐろのきれいな色が映える糸削りです。

【内容(量)】まぐろ節糸削り100g（20g×5） 【原材料(産地)】まぐろ節（静岡、鹿児島） 【賞味期限】開封前は冷暗所保管で1年間、開封後は冷蔵保管で1-2週間めじまぐろを煮て燻し、乾燥させた荒節の血合いをきれいに取り除いて削り上げました。まぐろ節の糸削りは見た目が美しく、料理の盛り付けにかかせないです。 商品形態 その日に削った削り節を、不活性ガスを充填してパックしお届けします。 明治創業、築地の老舗「鰹節の松村」 明治に東京日本橋室町にて創業し、その後築地に移転した老舗の鰹節店「松村」。その日に削ったものをその日に発送します。鰹節をはじめ、薄削り、厚削り、粉削りなど、昔ながらの製法で職人が丁寧に仕上げた鰹節です。時代を超えても変わらぬ味。プロが認めた削りたての鰹節削りです。