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商品説明[スピリッツ] > [ジン]今年も秋の訪れとともに東京でもキンモクセイが咲き始め、都心でもその香りはふわりと感じられます。 奥多摩、町田など、都内でも自然の多い地域のキンモクセイを中心に手摘みで採集を行い、蒸留に使用しています。 秋を感じられる、東京のローカルな素材の季節のジンです。 ボタニカル:キンモクセイ(都内各所にて手摘み) ジュニパーベリー、チコリルート ※加水時や気温の低いところに置くと白く濁ります。 旨味を残すため油分をろ過してないのが原因で、品質には影響はないのでご安心ください。