商品の詳細情報
タルトなど洋菓子のトッピング、サラダ、製菓、製パンにも是非!
ピーカン(Pecan)はアメリカ中西部原産のクルミ科の核果の仁を加工したものです。クルミと同様に高い栄養価を含みます。特に不飽和脂肪酸の含有量は高く、抗酸化物質、植物ステロールも多く含まれています。 苦味が無く、深い香りとコクが有ります。本商品はたっぷり業務用1kgパックです。ピーカンタルトなど洋菓子のトッピング、製菓、製パン、サラダのトッピングなどにも是非! 【商品詳細】・品名 ピーカンナッツ・規格 マンモスハーフ・内容量 1kg/袋・原料原産地 アメリカ・高温多湿を避け、冷暗所(10℃以下)にて保管して下さい。業務用 ピーカンナッツ1kg深い香りとコクを持つ人気のナッツです ピーカン(Pecan)はアメリカ中西部原産のクルミ科の核果の仁を加工したものです。クルミと同様に高い栄養価を含みます。特に不飽和脂肪酸の含有量は高く、抗酸化物質、植物ステロールも多く含まれています。 苦味が無く、深い香りとコクが有ります。本商品はたっぷり業務用1kgパックです。ピーカンタルトなど洋菓子のトッピング、製菓、製パン、サラダのトッピングなどにも是非!