商品の詳細情報
お買い得用品!!
ケーキ、焼菓子などのベーカリーに。 ココヤシの果肉を削ったものを乾燥させて粉末にしたものです。軽くローストするとより風味が増します。シャキシャキとした軽い食感で、焼き菓子に混ぜ込んだりトッピングにもおすすめです。 ◆製品詳細 ・名称:GABAN ギャバン ココナッツファイン ・内 容 量:1kg ・原 産 国:フィリピン ・容 器:袋 日本のシェフに、本物のスパイスを 1954年、創業者たちの熱い想いによって誕生したGABAN®ブランドは、この志を脈々と受け継ぎ、業務用メーカーとして、つねにプロ視点での品質・商品を提供しています。 世界各国で収穫されるスパイスを入手し、本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。 更に、ヨーロッパ、アジアから質の高いユニークな食材・調味料を調達し、プロのご期待に応える品揃え、品質を追求し続けています。 GABAN®のスパイスラインナップ シェフのみなさまに厨房で親しまれてきたブルーのパッケージはGABAN®の代名詞です。GABAN®ブランドのシンボルであるブラックペッパーをはじめ、こだわりのアイテムを豊富に品揃えしています。