商品の詳細情報
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●商品説明:卵と小麦粉を麺状に加工し、油で揚げて蜜をまぶしたお菓子です。 濃厚な味わいの卵味で、上に干しブドウとゴマをまぶした中華菓子です。 和菓子の「おこし」に似ていますが、サチマは甘さが控えめで、固くなく、柔らかいです。 食感はふわふわ、サクサクで、しっとりしています。 商品詳細♪ 商品名 台湾サチマ 内容量 24個 賞味期限 包装外袋に記載 保存 直射日光を避け、常温で保管(熱と湿気を避け密閉保存が望ましい) 開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 原産国 台湾 原材料 小麦粉、糖類(麦芽糖、砂糖)、植物油脂(パーム油)、卵、小麦たん白、ごま、レーズン、全粉乳(乳成分を含む)、食塩/膨張剤、酸味料、香料 包装 メーカー都合により、包装パッケージが予告なく変更されることがございますので、ご了承下さい。 販売者 VIN Corporation(台湾小集)中華の伝統菓子 「沙奇馬(サチマ)」をご存知ですか? 小麦粉に飴を入れふくらし粉を加えたものを 油で揚げて乾燥させたものです。 日本でいう「おこし」と似ていますが、おこしとは違い サチマは甘さ控えめでふわふわと柔らかいのが特徴です。 日本には無い、 その食感、その味にハマってしまう 方もいるのだとか・・・! サチマは子どものおやつは勿論、小腹がすいた大人のちょっとした おやつや夜食にも食べられているとってもメジャーなお菓子です♪ ■ 沙奇馬(サチマ)とは? 沙奇馬(サチマ)は、中国や台湾で古くから親しまれている伝統的な中華菓子です。 小麦粉をベースにした生地に やさしい甘さの飴を絡め、ふんわり揚げて丁寧に乾燥させた揚げ菓子。 台湾では定番のおやつとしてスーパーやコンビニでも販売されるほどポピュラーなお菓子で、 子どもから大人まで幅広い世代に愛されています。 日本ではまだ珍しく、「台湾 お菓子」「中国 伝統菓子」「中華菓子」を 探している方に人気が高まっている注目スイーツです。 ■ おこしとは違う、ふわふわ新食感 見た目は日本の“おこし”に似ていますが、 食感はまったく異なります。 おこしのような硬さはなく、 しっとり、ふわふわ、やわらかい。 口に入れるとほろっとほどける軽い口当たり。 油で揚げているのに重たくなく、 甘さ控えめで後味すっきり。 「一度食べるとクセになる」 そんな声が多い中華伝統スイーツです。 ■ 甘すぎないから毎日食べられる ・甘いお菓子が苦手な方 ・和菓子好きな方 ・軽い間食を探している方 ・クッキーやスナックに飽きた方 サチマは優しい甘みでくどさがありません。 小腹が空いたときの軽食やエネルギーチャージにもぴったりです。 ■ こんなシーンにおすすめ ・子どものおやつ ・仕事中の間食 ・勉強中の糖分補給 ・お茶請け(緑茶・烏龍茶・紅茶・コーヒー) ・来客用のお菓子 ・夜食に重くないスイーツ ・海外スイーツ好きな方へのプチギフト 軽くてやわらかいので、ご年配の方にも食べやすいお菓子です。 ■ 台湾・中国で愛され続ける理由 サチマは、素朴でどこか懐かしい味わい。 派手さはないけれど、安心感のある甘さ。 毎日食べても飽きにくい、 家庭のおやつとして長年親しまれてきました。 現地では“国民的おやつ”とも言われるほどメジャーな存在です。 ■ よくあるご質問 Q:硬いですか? → いいえ。しっとり柔らかい食感です。 Q:甘さは強いですか? → 甘さ控えめで優しい味わいです。 Q:油っぽくないですか? → 揚げ菓子ですが重たさはなく、軽い口当たりです。 Q:どんな味ですか? → シンプルでほんのり甘い素朴な味わい。お茶やコーヒーと相性抜群です。 こんなキーワードで検索されています 沙奇馬 サチマ 中華菓子 台湾お菓子 中国菓子 中国伝統菓子 揚げ菓子 おこし しっとり ふ わふわ 柔らかい 甘さ控えめ おやつ 小腹満たし お茶請け 海外スイーツ 珍しいお菓子 台湾スイーツ 中国スイーツ アジア菓子 個包装おやつ 間食 軽食 日本ではまだ珍しい中華スイーツ。 新しい食感体験を、ぜひご家庭でお楽しみください。