国産タピオカ 乾燥 業務用 3kg×6パック まとめ買い 学祭 イベント 全国送料無料 夏祭り ドリンク 粉 ミルクティー - ショッピング・ショップ | 通販検索

専門店に行かなくても、お家で人気カフェの味に！台湾が生んだ『超もちもち』半生タピオカ！一度飲んだらやめられない！おうちで作ろう！お店で飲んだあの食感をぜひご自宅で

本場職人が、キャッサバ粉から練り上げた本格派。 独特のモチモチ感と弾力（QQ食感）を最大限に引き出しました。 カラメルで色付けし、深いコクと自然な甘みが特長です。 煮崩れしにくく、冷めても固くなりにくい高品質なブラックタピオカ。 ご自宅で、専門店さながらの本格台湾ミルクティーをお楽しみください。 【ご注意】　 水に溶けますので、水に浸けないで下さい！！ 台湾が世界に誇る、一度飲んだら忘れない絶品ドリンク！はっきりいって副店長は世界を飛び回りましたが、世界でもっともおいしい飲み物だと思います！お茶処台湾ならではのコクのあるミルクティーにクリープ（クリーマー）を混ぜて（日本では牛乳等を使う人がいますがこれは間違いだと思います！）、高速でシェイクすることにより空気をまぜ、柔らかな口当たり醸し出します。アルデンテに仕上がったタピオカパールの香りはまさに逸品、かなり甘口に煮込むのが正統派！こちらのブラックタピオカは乾燥常温タイプのブラックタピオカです。●原材料名：加工でんぷん、アルコール、カラメル色素、増粘剤（ガァーガム),ph調整剤、香料 ■調理方法■1,タピオカパールの5倍の湯量で沸騰したお湯で30分ほどかき混ぜながら加熱する。2,30分後火を止め、鍋に蓋をして25分(硬め）〜40分(柔らかめ)ほど蒸らす。3,蒸らしたタピオカパールをざるに上げ冷水で冷やす。 4,蜂蜜やシロップで味付けをすれば出来上がり♪ ■開封した後、保存方法や賞味期限・・・・■ ⇒開封後（茹でる前）の保存方法は冷蔵庫に一週間が妥当です。 すぐに腐るわけではありませんが開封後はなるべく早めにご使用いただきますよう 御願い申し上げます。 ■作り置きについて・・・（シロップに浸けた状態で）■ ⇒茹でた後半日以上置くと硬くなってしまいブラックタピオカの食感が 無くなってしまいますので、食べる分だけ茹でる事をオススメします。 ■何人前できるの？・・・■ 一粒約1g〜1.5gですので一人前に何粒入れるかはお好みで♪ 　カキ氷や豆花（トウファー）プリンやスイーツまでデザートの付け合せとしても大人気です！