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ごま油とにんにくで風味よく仕上げた、洋なし果汁入りのプルコギのタレです
ごま油とにんにくで風味よく仕上げた、洋なし果汁入りのプルコギのタレです醤油をベースにりんご果汁と洋なし果汁を加え、ごま油とにんにくで風味よく仕上げた韓国風料理専用調味料です。プルコギはもちろんのこと、チャプチェやキンパなど幅広い韓国料理にお使いいただけます。【規格】1ボール1L【使用方法】フライパンでのからめ焼きまたはもみこみにご使用ください。生肉(牛ロース肉等)に対し20〜25%の使用が標準です。(お好みにより量は加減してください)本品1本1L(約1190G)で4.7〜5.9kgの生肉にご使用いただけます。【賞味期限】開栓前常温12か月