商品の詳細情報
絹のような滑らかな喉ごしと上品な余韻を残す京ひなの最高峰。
精米歩合40%の贅沢な純米大吟醸酒。 聖徳太子の守り刀でもあり、中国に古くから伝わる銘剣の名を戴きました。 開栓とともに、上品で落ち着いた香りがゆっくりと立ち上り、優雅なひとときを演出します。 口に含むと、絹のようになめらかなのどごしが広がり、繊細ながらも墨を引くようにしっかりとした旨みが長く続きます。 「京ひな」ならではのキレのよさと旨みが見事に調和し、飲み飽きることのない味わいを実現しています。 まさに「京ひな」なの最高峰! また、ブルーのボトルデザインも魅力的で、洗練されたセンスが感じられる一本。 酒質・デザインともに、蔵元のこだわりが詰まった絶品の純米大吟醸です。 控えめで上品な香りと甘過ぎない やや辛口の味わいが織りなすハーモニーは繊細な和食のお供に最適です。 ******* 品目:日本酒 内容量:720ml 原材料:米、米麹 精米歩合:40% 度数:16度 保存方法:冷暗所にて保存 製造者:酒六酒造株式会社/愛媛県喜多郡内子町内子3279番地1 ******* 酒六酒造株式会社は創業大正9年 美酒・美味い酒には、酒造りに適した良質の水と米が要る。 平均標高50〜60メートル、肱川支流(伊予大洲)の小田川、中山川と麓川が合流する内子は、肥大な土地と、豊かな水に恵まれ、粒の揃った良い米を産する。 当蔵は、昭和16年に5軒のお酒屋が統合して、酒六酒造株式会社が誕生したもので、酒造高1,200石“京ひな”のネーミングにも象徴される様に、この地域を中心に京都仏教会との結び付きが強く、京の雅やかなイメージを取り入れて、“京ひな”と命名されたそうです。