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ブルネッロの重鎮リジーニが造る極上トスカーナ ロッソ!フレッシュな果実味と清涼感!ブドウのピュアな味わいに溢れる「サン ビアジョ」
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。San Biagio Lisiniリジーニ (詳細はこちら)モンタルチーノの老舗リジーニがブルネッロと同じサンジョヴェーゼグロッソで造るベーシックワイン。発酵はセメントタンク、熟成はステンレスタンクで8ヶ月間。樽は使っていません。新鮮なブドウの果実味を豊かに感じる香り。カシスやチェリーのニュアンスも感じられます。甘草やミントのフレーバーが口の中に広がり、しっかりとしたミネラルがあります。果実と酸のバランスがとれた飲み心地の良い味わいです。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・モンタルチーノトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスブルネッロの重鎮リジーニが造る極上トスカーナ ロッソ!フレッシュな果実味と清涼感!ブドウのピュアな味わいに溢れる「サン ビアジョ」サン ビアジョ リジーニSan Biagio Lisini商品情報本間チョースケ氏が「モンタルチーノの重鎮が造る極上IGT」と絶賛する「サンビアジョ」某ワイン漫画の登場人物のモデルになった本間チョースケ氏が「モンタルチーノの重鎮が造る極上IGTと絶賛する、リジーニのサン ビアジョです。この価格帯でモンタルチーノのサンジョヴェーゼの極上の味わいをお楽しみ頂けます。ブルネッロ協会設立時から既にワイナリー元詰めを行っていたリジーニ2018年7月にお話を伺いました。本間氏によると、「リジーニはブルネッロ協会設立時から正会員で1970年代から既にワイナリー元詰めを行っていた生産者です。モンタルチーノを体現する生産者であり、重鎮と呼ぶべき存在感があります」「現在モンタルチーノでは生産の大半を国外用に輸出するワイナリーが多く、主力ワインであるロッソディモンタルチーノに国際品種をブレンドするべきという動きがありました。しかしリジーニを中心にロッソは100%サンジョヴェーゼでなければばならないという反対運動を起こし、差し止められた経緯があります。それだけモンタルチーノのサンジョヴェーゼが重要であると考えています」ステンレスタンクで造る「素顔のサンジョヴェーゼ」「サンジョヴェーゼ100%のサン ビアジョはリジーニの哲学を良く表したワインです。ステンレスタンクで造る為、完熟したブドウでなければ鋭角的な酸やタンニンがでてしまいます。樽も使っていません。まさに「素顔のサンジョヴェーゼ」と言えるワイン。栽培において確りとした仕事によって産まれるリジーニならではワインです」と話してくれました。モンタルチーノ最古参にして最も重要な生産者のひとつリジーニ Lisiniリジーニはモンタルチーノ市の南部、サンタンジェロ・イン・コッレ地区に構えるワイナリー。1800年代からワイン造りを行っている、モンタルチーノの中でも最も古い歴史を誇る老舗の造り手です。標高350〜370mに位置に全部で9つのクリュ(畑)を所有。そのひとつ、このウゴライアは南西向き、広さ1.5haの畑で、「ブルネッロ全体の中で最も価値ある畑のひとつ」と評されており、数多い生産者の中でも「最も幸運なポジション」といわれている場所に畑を所有しています。この畑は、強いはっきりとした個性があり、時間の流れとともに素晴らしい成長を見せる、長期熟成型のワインが生まれる、と専門家たちが絶賛されています。●リジーニの突撃インタビュー(2018年7月31日) 本間チョースケ氏が語る!ブルネッロ協会創設メンバーの歴史的生産者「古典派ブルネッロの重鎮」リジーニ突撃インタビューはこちら>>