商品の詳細情報
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク LOUIS LATOUR BOURGOGNE CUVEE LATOUR 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 ブルゴーニュ ヴィンテージ 2022年 種類 スティルワイン アルコール度数 13% ブルゴーニュを代表する一流生産者の実力がこの価格で試せるとなると、かなりお買い得感がありますし、通常のACブルゴーニュクラスとしてもかなりの特価! 今回はなんと、通常ご案内のブルゴーニュの上級キュヴェにあたる、ブルゴーニュ・キュヴェ・ラトゥール!! コートドール産のシャルドネをベースにコートシャロネーズ産シャルドネを加えた繊細なブルゴーニュ白を表現しています。 フレッシュ感があり、飲み口はフルーティ、やわらかでスマートなブルゴーニュの典型といったイメージ。 このクラスのワインとしては「特筆に価する」豊かな香りと味わいに力強さと調和があります。 ブルゴーニュ・ブラン「キュヴェ・ラトゥール」は、コート・シャロネーズ産の最高級シャルドネを厳選して造られています。 その結果、最高級の村名白ワインにふさわしい、緻密さと繊細さを兼ね備えた、正真正銘のワインが誕生しました。 発酵 伝統的な方法でステンレスタンクで発酵させ、 温度管理し、100% マロラクティック発酵させます。 熟成 ステンレスタンクで8~10ヶ月熟成。 ■テイスティングノート 鮮やかな淡い黄色に、スイカズラとレモンの繊細な香りが広がります。 口に含むと、丸みのあるテクスチャーが広がり、フレッシュなアーモンドと ほのかなバニラのアロマが広がります。 余韻は生き生きとエレガントで、 ペパーミントのほのかなノートが長く残ります。 料理とワインの組み合わせ 前菜、貝類、上質なシャルキュトリー 是非ともお試し頂きたいACブルです♪ ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100%