《2.2万円以上で送料無料》 カザ デ アタライア ブランコ 2020 Casa de Atalaia Blanco 白ワイン ポルトガル - ショッピング・ショップ | 通販検索

【花とハーブのリッチ系という新体験】

産地ポルトガル生産者カザ・デ・アタライア品種ムスカテル、アリント、フェルナン・ピレス英字Casa de Atalaia Blanco飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード5600288461064輸入元ポルトガル・トレード《テイスティングノート》 黄色い花やドライハーブの香りが「華やかに」というより「むわっと」広がります。ほのかに羊毛のようなオイリーなニュアンス。メロンなどの熟したフルーツもありますが、むしろ控えめ。ポルトガルの太陽を想わせる熟した果実味と、ピノ・グリにも似たオイリーな口当たりがあり、アルコール度数以上の飲みごたえ。「フルボディ」と言いたくなるような、まったりとした質感です。 輸入元さんおすすめのフードペアリングはトリッパ（ハチノス：牛の胃袋）の煮込み。それを想像して香りをかぐと、なんとなく共通項があります。きっとトマト煮込みよりもジェノベーゼのようなハーブ感の強い煮込みの方があいそう。 花やハーブ感主体でリッチな口当たりという、あまり他にはないバランスの白ワインです。 《生産者について》 カザ・デ・アタライアイアのワイナリーがあるのは、ポルトガル南部のペニンシュラ・デ・セトゥーバル地区。海に囲まれた半島で観光に訪れる人も多く、ワイナリーにはリゾート施設や結婚式場も備えられています。 緯度は低くブドウは熟しやすいのですが、海に近いことによる冷却効果があり、上品な酸味を保ったワインがつくれます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙25丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 惰K≪関連カテゴリ≫