五島手延うどん（食べ比べスープ付）椿うどん　早ゆでうどん　めんつゆ　あごスープ　とびうお　釜揚げ - ショッピング・ショップ | 通販検索

伝統製法の五島手延うどん。シコシコしたこしと、滑らかな喉ごしをお楽しみください。【乾麺】

伝統製法の五島手延うどん。こしが強く、ぷるんとした滑らかな食感と麺自体が持つ素朴で豊かな風味が特徴です。 五島うどんのおいしい茹で方 1. 大鍋にお湯をたっぷり沸騰させます。（五島うどん100gに対して水1リットル）。 　五島手延うどんをバラバラとさばき入れます。 2. 鍋の底にうどんがくっつかないようにお箸で軽く混ぜます。 　吹きこぼれないよう火加減を調節してください。 （鍋の中でうどんが踊るように） 　※吹きこぼれる場合は、少量の差し水でご調節ください。 3. 約5～6分茹でてお好みの硬さ加減をお確かめください。 　茹であがりましたら、大きめのザルに一気にあげてください。 　※火傷には特に気を付けてください。 4. あらかじめボール等に、くみ置いた水を一度にかけて一気に粗熱をとります。 5. 流水にて手でよくもみ洗いをします。 うどん表面のヌメリをお取りください。 　粗熱をとったあとも、まだ熱い箇所がございます。 　※火傷には特に気をつけてください。 椿うどん 【名称】うどん 【原材料】 小麦粉（国内製造）、食塩、なたね油、大豆油、椿油、（一部に小麦、大豆を含む） 【内容量】300g×1袋入り 【包　装】プラ 【賞味期限】袋に記載 早ゆでうどん 【名称】うどん 【原材料】 小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油（椿油）（一部に小麦を含む） 【内容量】300g×1袋入り 【包　装】プラ 【賞味期限】袋に記載 つゆ（希釈用） 【名称】つゆ 【原材料】 糖類、（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）（国内製造）、発酵調味料、しょうゆ（本醸造）鰹節エキス、食塩、焼きあごだし、魚醤、昆布エキス、焼きあご/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酒精、酸味料、甘味料（甘草）、（一部に小麦、大豆、豚肉、魚醤（魚介類）を含む） 【内容量】63g×4袋入り 【包　装】プラ 【賞味期限】袋に記載 うどんスープ 【原材料】 食塩、砂糖、粉末醤油、そうだかつお風味調味料、いわし煮干粉末、醤油、昆布粉末、焼きあご（とびうお）、ネギ/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦、大豆を含む） 【内容量】23g×4袋入り 【包　装】プラ 【賞味期限】袋に記載 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は口をしっかりとしめてください。 水濡れにご注意ください。 匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 五島手延うどん （食べ比べスープ付） 椿うどん 早ゆでうどん めんつゆ あごスープ とびうお 釜揚げ五島手延うどん （食べ比べスープ付） 椿うどん 早ゆでうどん めんつゆ あごスープ とびうお 釜揚げ