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◆日本名：ラッカセイ（落花生）　◆学名：Arachis hypogaea　◆英語名：peanut 別名は南京豆。中国では花生。「落花生の甘納豆」という特産品もある。沖縄ではジーマーミ（地豆）と呼ばれ、ジーマーミ豆腐という郷土料理がある。 ◆特徴：マメ科ラッカセイ属の一年草の果実。 ◆利用方法・詳細：悪玉コレステロールを減らして動脈硬化や高血圧を予防するオレイン酸が豊富に含まれておりますので、動脈硬化や高血圧・老化の防止など、日々の健康維持にお役立て下さい。 生なので食べ方もバリエーションがあり、3〜4分電子レンジで温めるだけで煎りたての味が楽しめます。軽く塩をふってお召し上がり下さい。豆菓子になるなど、砂糖との相性も良いです。 またサッと素揚げしてカレーやビリヤニ、中華風の炒め物の具材としてもオススメです。 炒った後のピーナッツを砕き、ペースト状にするだけで、アメリカ人の大好きなピーナツバターになります。砂糖などを加えてパンに塗りましょう。 ※生の状態が豊富な栄養分を最も保持できますが、湿気たような食感が残ります。そのまま召し上がることも可能ですが、気になる方は、フライパン等で炒ってローストすることで、香ばしさが出てきます。 商品詳細 商品名 ピーナッツ（生） 原材料名 ピーナッツ（生） 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国