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横浜中華街 中華菓子 麻花兒(マファール)5本入り 『長崎中華街 蘇州林』

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商品の詳細情報

厳選された上質の国産小麦粉使用!中華菓子!
麻花兒 長崎中華街になくてはならないお菓子! 中華菓子といえば月餅を思い浮かべる方が 多いと思いますが、長崎で中華菓子といえば 【麻花兒】です! 通称“よりより”と呼ばれるこのお菓子。 江戸時代、唐船の入港とともに伝わった味を、 蘇州林ならではの製法で今日に伝承して います。   この製法は一子相伝! うまみ調味料に頼らず、風土に合わせて 旨味を引き出しています。 小麦の成育管理と品質管理の良い国産の 粉を厳選し、添加物は一切使用しません。 油のキレも味の大切な要素です。 蘇州林「マファール」のさわやかな食後感は 他の追随を許しません。 地元長崎でも“よりより”の名品と評を頂いております。 かたいけれど噛むほどに美味しい! 言葉にすると「ほのかな後味のある甘味」。 この旨味が〈中華菓子の皇帝〉といわれる 由縁です。 商品名:横浜中華街 麻花兒 名称:油菓子 原材料:小麦粉(国産)・砂糖・菜菜種油(遺伝子組換えでない) 内容量:5本(個包装) 賞味期限:出荷時1ヶ月以上のもの 保存方法:直射日光を避け冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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価格 : 480 円 (税込)
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